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Was für ein Stress! Wie oft wiederholen wir dieses Wort im Laufe unseres Tages? Sicherlich haben wir das alle schon einmal gehört… aber was ist Stress in der Praxis? Es handelt sich um einen klinischen Zustand, der sich in drei Hauptphasen unterteilen lässt: Wachsamkeit: Wenn unser Organismus alle notwendigen Ressourcen für die Bewältigung der Stresssituation […]

Mit den Wechseljahren beginnt ein neues Kapitel im Leben einer Frau, das den Beginn einer neuen Weiblichkeit bestimmt. Die Wechseljahre, die auf natürliche Weise zwischen dem 46. und 55. Lebensjahr beginnen, werden durch einen Rückgang des Östrogenspiegels (Hormone, die von den Eierstöcken produziert werden) verursacht: Dies führt zu Veränderungen nicht nur im Körper, sondern auch […]

Wir fragen uns oft, warum wir trotz des Versuchs, wenig zu essen, oder trotz “Do-it-yourself”-Diäten unaufhaltsam an Gewicht zunehmen, was zu einem schlechten Befinden führt. Die Anhäufung von Gewicht raubt uns nicht nur das Selbstvertrauen, sondern führt auch dazu, dass wir unseren Körper nicht mehr akzeptieren: Wir fühlen uns schlecht, wenn wir uns im Spiegel […]

Die Auswirkungen von Sonnenlicht und UV-Strahlung auf die Haut sind vielfältig, teils positiv, teils negativ. Eine kurze und kontrollierte Sonnenbestrahlung kann für den Körper von Vorteil sein; eine unverantwortliche Sonnenbestrahlung hingegen kann der Haut grossen Schaden zufügen, der schwerwiegende Folgen haben kann. Zunächst sei gesagt, dass nicht die gesamte Strahlung, die die Hautoberfläche erreicht, absorbiert […]

Der Schlaf ist eine Ruhephase, in der unser Körper sein Gleichgewicht und seine Energie wiederherstellt: In diesem Zustand sind viele der normalen Aktivitäten des Körpers “ausgesetzt”, aber trotzdem befinden wir uns in einem voll aktiven Zustand, in dem viele Interaktionen des zentralen Nervensystems und des peripheren Nervensystems stattfinden. Ein regelmässiger Schlaf-Wach-Rhythmus sorgt für eine angemessene […]

Wie ich schon oft in Artikeln auf dieser Website und in sozialen Netzwerken erklärt habe, sind Obst und Gemüse essentielle Lebensmittel für unseren Körper: Man bedenke, dass die Weltgesundheitsorganisation 5 Portionen pro Tag empfiehlt, die meisten Menschen aber nicht einmal die Hälfte schaffen. Ein häufig genutzter Trick, um die Aufnahme zu erhöhen, ist der Verzehr […]

Wie wird sich die globale Erwärmung auf die Landwirtschaft auswirken? Welche Auswirkungen wird der Klimawandel auf die Landwirtschaft haben? Wie wird sich unsere Ernährung verändern? Heute möchte ich ein sensibles Thema ansprechen, das unsere Zukunft betrifft, denn ich halte es für sehr wichtig zu verstehen, wie sich die Auswirkungen des Klimawandels zwangsläufig auf unsere Essgewohnheiten […]

Nierensteine sind ein pathologischer Zustand, der präventive Ernährungstherapien, medizinische Eingriffe wie Stosswellen oder sogar eine Operation erfordern kann: Es handelt sich um ein Problem, das 5 bis 10% der Bevölkerung betrifft, wobei die Tendenz in den letzten Jahrzehnten aufgrund des erhöhten Verzehrs von tierischem Eiweiss in unserer Ernährung zunimmt. Was sind Nierensteine? Ein Nierenstein (oder […]

Mit dem Beginn des Sommers und den steigenden Temperaturen wird es immer wichtiger, die richtige Menge an Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Hitze kann zu einem sehr gefährlichen Feind werden, wenn wir sie nicht richtig bekämpfen, vor allem, weil wir neben der Gefahr eines Hitzeschlags auch das Risiko der Dehydrierung eingehen. Hohe Temperaturen verstärken das […]

Trägt körperliche Aktivität zur Senkung des Cholesterinspiegels bei? Die richtige Antwort ist ja! Körperliche Aktivität und Cholesterin stehen in engem Zusammenhang, und aus verschiedenen Gründen können Menschen, die an cholesterinbedingten Krankheiten leiden, durch Sport, insbesondere durch aerobe Aktivitäten wie Laufen, Schwimmen und Radfahren, unterstützt werden. Aber kann Sport allein ausreichen, um die Werte zu normalisieren? […]