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  Psoriasis-Arthritis ist eine sehr komplexe chronische Arthritis, die Menschen mit Psoriasis oder Familienmitglieder betrifft, die von dieser Hautkrankheit betroffen sind. Beide Erkrankungen sind entzündlich und durch eine abnormale Immunantwort gekennzeichnet Die meisten Betroffenen entwickeln zunächst Psoriasis und dann Arthritis, aber es kann auch das Gegenteil vorkommen. Zu den typischen klinischen Erscheinungsformen der psoriatischen Arthritis […]

Fruktose, auch bekannt als Fruchtzucker oder Lävulose, ist ein Monosaccharid oder ein einfacher Zucker, der natürlich in verschiedenen Mengen in Lebensmitteln wie Honig und Obst enthalten ist. Fruktose ist auch in vielen Gemüsesorten enthalten und wird im Industriezucker als Bestandteil von Saccharose verwendet. Unter normalen Bedingungen gelangt die Fruktose unverändert in den Dünndarm, wo sie […]

Die nicht-alkoholische Lebersteatose (NAFLD) ist eine übermässige Ansammlung von Fett in der Leber, die nach und nach zu Entzündungen, Wundheilung und zum Tod des Gewebes führt. Die Erkrankung ist mit einer Stoffwechselstörung verbunden und resultiert nicht aus Alkoholmissbrauch. Die nicht-alkoholische Lebersteatose kann in jedem Alter auftreten, aber die am stärksten betroffene Gruppe ist die Gruppe […]

      Hiatushernie ist eine Krankheit, die durch das Gleiten eines Teils des Magens in Richtung Brust, durch ein Loch im Zwerchfell, oft im Zusammenhang mit gastroösophagealem Reflux und Magenübersäuerung verursacht wird. Es handelt sich um eine recht weit verbreitete Erkrankung, von der schätzungsweise etwa 15% der westlichen Bevölkerung betroffen sind, wo sie nach […]

Morbus Crohn ist eine chronische Darmentzündung unbekannter Ätiologie, die den gesamten Magen-Darm-Trakt betreffen kann. Es handelt sich um eine Krankheit, die durch Darmgeschwüre charakterisiert ist, die sich, wenn sie nicht behandelt wird, im gesunden Darmtrakt ablagern und zu Komplikationen wie Stenosen oder Fisteln führen können, die eine operative Lösung erfordern. Diese Störung ist häufiger in […]

Der gastroösophageale Reflux ist eine Erkrankung, die durch den Aufstieg von Magensäure in der Speiseröhre gekennzeichnet wird, wodurch ein Gefühl von retrosternalem Brennen und saurem Aufstoßen verursacht wird. Es kann durch mehrere Faktoren verursacht werden: Nahrung, Anatomie, Funktionsweise, Hormone und pharmakologische Einflüsse. Die Verbreitung von Reflux ist recht hoch: In der westlichen Welt sind etwa […]

Wie wir in den vorherigen Artikeln gesehen haben, wird der Plasma-Cholesterinspiegel sehr stark durch die Ernährung beeinflusst, so dass bei den mildesten Formen der Hypercholesterinämie eine angemessene Ernährung die Therapie darstellen kann. Die mediterrane Ernährung ist eine gute Nahrungsgrundlage, um sich gegen diese Erkrankung zu wehren, da sie hauptsächlich aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten (Hauptverbündete […]

Im Falle einer Erhöhung des Cholesterinspiegels (LDL-Lipoprotein) spricht man von einer Hypercholesterinämie (Stoffwechselstörung), die, wenn sie nicht behandelt wird, zu verschiedenen schädlichen Veränderungen führen kann, insbesondere für das Herz-Kreislauf-System. Hypercholesterinämie wird durch bestimmte Risikofaktoren wie falsche Ernährung (zu viele Kalorien im Verhältnis zum tatsächlichen Bedarf, zu viel Einfachzucker, zu viel gesättigte oder Transfette), Übergewicht, Adipositas, […]

Cholesterin ist ein Fettmolekül, das, wenn es in ausreichender Menge vorhanden ist, zur einwandfreien Funktion des Körpers beiträgt. Es eignet sich für die Synthese von Vitamin D, dem Ausgangsstoff bestimmter Hormone (Testosteron und Östrogen), und ist Bestandteil der Zellmembranen, insbesondere derjenigen des Nervensystems. Unser Körper produziert es über die Leber, aber es kann auch mit […]

Die Osteoporose ist eine systemische Erkrankung, die mit dem Abbau von Knochenmasse und der Veränderung des Skelettgewebes einhergeht, das immer anfälliger wird und dem Risiko von Spontanfrakturen ausgesetzt ist Es handelt sich um eine Erkrankung, die vor allem Frauen in den Wechseljahren betrifft und als primär (im Zusammenhang mit dem physiologischen Abbau von Knochenmasse) oder […]