Die ketogene Ernährung ist eine Ernährung, die auf einer reduzierten Aufnahme von Kohlenhydraten basiert und den Körper durch einen Prozess der Neoglukogenese (Abbau von Aminosäuren, um die benötigte Glukose zu produzieren) zur Glukoseproduktion führt. Andererseits müssen Proteine und vor allem Fette erhöht werden. Der Hauptzweck dieses Ungleichgewichts in den Anteilen der Makronährstoffe ist es, den […]
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Reizdarmsyndrom: Symptome, Behandlung und Ernährung
Das Syndrom des Reizdarms, auch bekannt als Reizdarmsyndrom, ist eine häufige funktionelle gastrointestinale Störung. Es betrifft etwa 10% der Bevölkerung mit einer höheren Prävalenz in der Altersgruppe zwischen 20 und 50 Jahren. Der Verlauf der Erkrankung ist chronisch und wechselt zwischen Momenten der Besserung und Phasen der Verschlechterung. Wiederholungen stimmen in der Regel […]
Stress, Ernährung und Darm: Was ist der Zusammenhang?
Die Ernährung ist, wie wir wissen, die wichtigste Energiequelle für unseren Körper, unentbehrlich für unser Leben. Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen besteht eine enge Korrelation zwischen Gehirn und Darm, die durch die Verbindung zwischen dem autonomen Nervensystem und dem enterischen Nervensystem gewährleistet wird. Unser Bauch ist daher ein wichtiger neuroendokriner Immunkomplex, der eine lange Reihe […]
Darm-Candida: Ursachen, Symptome, Behandlung und Ernährung
Die Darm-Candida, auch intestinale Candidose genannt, ist eine Pilzinfektion des Darms. Sie wird durch einen Pilz der Art Candida ausgelöst. Unter normalen Bedingungen ist Candida ein Saprophyytenpilz, d.h. ein Organismus, der in Kontakt mit dem Wirt (in diesem Fall der Darmschleimhaut unseres Organismus) lebt, ohne Schaden anzurichten. In bestimmten Situationen kann der Pilz jedoch von […]
Cellulite: Was ist sie und wie kann man sie bekämpfen?
Die unter dem Oberbegriff “Cellulite” bekannte ödematofibrosklerotische Pannikulopathie betrifft 80-90% der Frauen im gebärfähigen Alter und ist eine multifaktorielle Erkrankung, bei der Ernährung und Lebensstil eine zentrale Rolle spielen; ihre Behandlung erfordert einen spezifischen und gezielten Ansatz. Es handelt sich um eine Wasser- und Fettablagerung zwischen Haut und Unterhautgewebe, die sich an bestimmten Stellen des […]
Psoriasis-Arthritis: Was ist das und wie kann man dagegen vorgehen?
Psoriasis-Arthritis ist eine sehr komplexe chronische Arthritis, die Menschen mit Psoriasis oder Familienmitglieder betrifft, die von dieser Hautkrankheit betroffen sind. Beide Erkrankungen sind entzündlich und durch eine abnormale Immunantwort gekennzeichnet Die meisten Betroffenen entwickeln zunächst Psoriasis und dann Arthritis, aber es kann auch das Gegenteil vorkommen. Zu den typischen klinischen Erscheinungsformen der psoriatischen Arthritis […]
Fruktosemalabsorption: Symptome und Ernährung
Fruktose, auch bekannt als Fruchtzucker oder Lävulose, ist ein Monosaccharid oder ein einfacher Zucker, der natürlich in verschiedenen Mengen in Lebensmitteln wie Honig und Obst enthalten ist. Fruktose ist auch in vielen Gemüsesorten enthalten und wird im Industriezucker als Bestandteil von Saccharose verwendet. Unter normalen Bedingungen gelangt die Fruktose unverändert in den Dünndarm, wo sie […]
Nichtalkoholische Lebersteatose oder Fettleber: Was sie ist und was sie verursachen kann
Die nicht-alkoholische Lebersteatose (NAFLD) ist eine übermässige Ansammlung von Fett in der Leber, die nach und nach zu Entzündungen, Wundheilung und zum Tod des Gewebes führt. Die Erkrankung ist mit einer Stoffwechselstörung verbunden und resultiert nicht aus Alkoholmissbrauch. Die nicht-alkoholische Lebersteatose kann in jedem Alter auftreten, aber die am stärksten betroffene Gruppe ist die Gruppe […]
Hiatushernie und Ernährung: Wie kann man der Erkrankung vorbeugen oder sie lindern?
Hiatushernie ist eine Krankheit, die durch das Gleiten eines Teils des Magens in Richtung Brust, durch ein Loch im Zwerchfell, oft im Zusammenhang mit gastroösophagealem Reflux und Magenübersäuerung verursacht wird. Es handelt sich um eine recht weit verbreitete Erkrankung, von der schätzungsweise etwa 15% der westlichen Bevölkerung betroffen sind, wo sie nach […]
Crohn-Krankheit: was sie ist und wie man ihre Symptome mit Nahrung kontrollieren kann
Morbus Crohn ist eine chronische Darmentzündung unbekannter Ätiologie, die den gesamten Magen-Darm-Trakt betreffen kann. Es handelt sich um eine Krankheit, die durch Darmgeschwüre charakterisiert ist, die sich, wenn sie nicht behandelt wird, im gesunden Darmtrakt ablagern und zu Komplikationen wie Stenosen oder Fisteln führen können, die eine operative Lösung erfordern. Diese Störung ist häufiger in […]
