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L’intestino permeabile è un tema molto attuale nel campo della nutrizione preventiva. Diverse allergie, intolleranze e persino malattie autoimmuni sono causate proprio da questa sindrome. Ma cos’è esattamente l’intestino permeabile? Cosa lo causa? Quali tipi di problemi sono correlati ad esso? E soprattutto, cosa puoi mangiare? In parole semplici, l’intestino è un tubo che fa […]

Sei certo di non mangiare più cibo del solito e nemmeno troppi grassi o troppi zuccheri, eppure il tuo peso sta aumentando. Come è possibile? Ti spiego il perché. Il semplice calcolo delle calorie è un concetto superato. Il metabolismo è influenzato da diversi fattori, come il livello di attività fisica, la dieta, la composizione […]

Anche se la cosa migliore è ottenere tutte le sostanze nutritive dal cibo, a volte sono necessari degli integratori. Purtroppo, sono pochi gli alimenti comuni ricchi di valori nutrizionali così importanti per la salute e il benessere, soprattutto quando invecchiamo. Ho selezionato 3 integratori  disponibili sul mercato che sono spesso indispensabili per il nostro organismo. […]

Cosa è il gonfiore? É il risultato di una digestione difficile, causa disagio e quella brutta sensazione dell’essere “ripieni e gassosi”. Può accadere a qualsiasi età, ma accade più di frequente dopo i 45 anni, ed uno dei motivi può essere la ridotta capacità dello stomaco di produrre abbastanza acido cloridrico per una corretta digestione. […]

Mancano 30 giorni a Natale. Tra poco, per molti, inizieranno le meritate vacanze, anche solo qualche giorno di meritato relax. Sarà anche il tempo ideale per stare in famiglia, passare il tempo con gli amici, e regalarsi qualche serata gustosa, forse anche troppo gustosa. C’è già chi sta pensando ai regali: per i bimbi, per […]

Durante la menopausa le donne tendono a prendere peso. Non è sano, eppure è abbastanza comune e i motivi per cui succede sono molti. Tra questi, la diminuzione della massa muscolare e l’aumento dell’ormone della fame. 2 cause dell’aumento del peso in menopausa 1.La riduzione della massa muscolare La massa muscolare utilizza energia, quindi brucia […]

Ci sono due grandi momenti quando si tratta di perdere peso: comprendere che ne hai bisogno, che è arrivato il momento, iniziare una dieta, e riuscire a portare a termine il percorso. Il primo punto, la fase della consapevolezza, capita tante e tante volte nell’arco della vita anche se non sempre si traduce nell’inizio di […]

In biologia il metabolismo (dal greco μεταβολή = “cambiamento”), è l’insieme delle trasformazioni chimiche che si dedicano al sostegno vitale all’interno delle cellule degli organismi viventi. Ma per tutti, il metabolismo è il nemico numero uno. Il misterioso responsabile dei chili di troppo, di quel grasso in eccesso, del fatto che anche mangiando poco si […]

Quando si cercano le motivazioni per perdere peso, per iniziare a fare movimento, mangiare sano, si cerca sempre una motivazione valida. O una motivazione abbastanza forte che possa dare la scossa. Capace di metterti in riga, di iniziare oggi e non continuare ad aspettare domani. Da una parte è giusto. D’altra parte spesso si tratta […]

Essere in sovrappeso non significa necessariamente non essere in salute. Ci sono molte persone che sono in sovrappeso ma godono di un ottimo stato di salute. Viceversa ci sono molte persone con un peso nella norma che hanno disturbi metabolici dovuti al grasso addominale. In effetti il grasso visibile (sottocutaneo) non è pericoloso per la salute mentre […]