Andando verso il periodo invernale, è sempre piacevole portare a tavola dei piatti caldi e salutari come, ad esempio, delle ottime vellutate di verdure. Si tratta di piatti ricchissimi di micronutrienti e poveri di calorie, quindi perfetti sia per chi è a dieta che per chi vuole seguire un regime dietetico salutare. L’ingrediente principale è la verdura, uno […]
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Il microbiota intestinale puó influenzare anche la resistenza antivirale!
Ottime notizie dal fronte della ricerca scientifica: è di questi giorni la scoperta di una nuova implicazione del microbiota intestinale sulla salute del nostro organismo. È ormai ampiamente dimostrato come la flora batterica sia tutt’altro che passiva, contribuendo notevolmente al corretto funzionamento del nostro corpo, svolgendo compiti come: Scudo contro organismi patogeni. Aiuto alla digestione ed all’assorbimento di […]
Intestino irritabile: cosa fare
L’intestino irritabile è un fastidioso disturbo che colpisce quasi il 10% della popolazione, in particolar modo quella femminile compresa tra i 20 ed i 50 anni ma, purtroppo, può colpire indistintamente adulti, uomini e donne, di qualsiasi età, portando anche alla comparsa di malattie autoimmuni o cronico-infiammatorie. Il suo andamento è ciclico e alterna momenti di miglioramento a spiacevoli […]
Microbioma intestinale e Covid-19: esiste una correlazione?
Nei precedenti articoli, abbiamo parlato dell’importanza del microbioma intestinale per il nostro organismo e di come sia fondamentale una condizione di eubiosi per evitare l’insorgenza di varie patologie. La ricerca scientifica, infatti, è sempre più orientata verso lo studio di questa “speciale” popolazione (costituita da circa 500 differenti specie) che vive all’interno del nostro intestino e che, se trascurata, […]
5 tisane per combattere il freddo e potenziare il nostro organismo
Gli infusi e le tisane sono degli ottimi preparati che possono accompagnarci durante la stagione fredda: non si tratta solo di semplici bevande ma di veri e propri elisir di salute. Gli infusi, infatti, derivano da varie piante che, una volta dissolte in acqua, rilasciano tutte le loro proprietà benefiche. Si preparano versando acqua bollente sul […]
L’infuso dalle mille proprietà e dai mille colori: il tè.
Il tè è una delle bevande più consumate al mondo, secondo solo all’acqua e, oltre ad essere un piacere per il nostro palato, è un vero e proprio elisir di salute. Si tratta di una bevanda ottenuta per infusione delle foglie della pianta Camelia Sinensis, coltivata sin dall’antichità in India, Cina e Giappone, che può raggiungere anche due […]
4 alimenti autunnali per potenziare il sistema immunitario
L’autunno è arrivato, le giornate si accorciano e la temperatura estiva è, ormai, un piacevole ricordo: per questo dobbiamo prepararci ad affrontare le stagioni più dure per il nostro organismo e per il nostro sistema immunitario. Con l’abbassamento della temperatura iniziamo ad affrontare i primi freddi e, con essi, anche i primi malanni di stagione ma, fortunatamente, la […]
Come evitare l’aumento di peso post-menopausa?
La menopausa è un cambiamento importante nella vita della donna e, come tale, merita la massima attenzione, dato che le alterazioni ormonali che la caratterizzano vanno a cambiare sensibilmente le necessità nutrizionali ed i rischi per la salute. Oltre a questo, uno dei problemi maggiori e più comuni è l’aumento di peso: pensate che, in media, una […]
Hai il colesterolo alto? Potrebbero interessarti i risultati di questo nuovo studio.
Il colesterolo è una molecola di grasso che, se presente in livelli adeguati, contribuisce al buon funzionamento dell’organismo essendo deputato alla sintesi di vitamina D, oltre che essere parte costituente delle membrane cellulari, in particolare di quelle del sistema nervoso. Il nostro corpo lo produce attraverso il fegato ma può essere introdotto anche con la dieta, in […]
Diarrea e dolore addominale dopo i pasti? Forse potresti soffrire di Gluten Sensitivity.
La sensibilità al glutine non celiaca, conosciuta anche come “Gluten sensitivity” è un disturbo caratterizzato da tutta la sintomatologia della malattia celiaca nonostante sia stata esclusa da accertamenti medici: in questo caso i pazienti, come nella malattia vera e propria, traggono beneficio da una dieta priva di glutine. La celiachia è una malattia autoimmune dell’intestino […]
